La Zootecnia y la Alimentación Pecuaria fortalecen el perfil del Ingeniero Agrónomo en el Valle de El Carrizo
María Margarita Free del Castillo
En la formación del Ingeniero Agrónomo, la Zootecnia ocupa un lugar estratégico dentro del plan de estudios de la Facultad de Agricultura del Valle de El Carrizo, unidad académica de la Universidad Autónoma de Sinaloa. Esta cátedra responde a una visión integral del sistema agropecuario, donde agricultura y ganadería forman parte de un mismo engranaje productivo.
La enseñanza de la Zootecnia permite que el estudiante comprenda cómo los cultivos se transforman en proteína animal, cómo se integran los sistemas mixtos agricultura–ganadería y cómo se optimizan recursos dentro de la unidad productiva. En una región agrícola como el norte de Sinaloa, donde convergen producción vegetal y pecuaria, esta formación resulta fundamental.
Dentro de esta área académica se desprende una asignatura especializada: Alimentación Pecuaria, impartida por el M.V.Z. Alex Basopo Lerma, quien fortalece la preparación técnica de los estudiantes en uno de los pilares más determinantes de la producción animal: la nutrición.
En esta materia se trazó el Proyecto de Alimentación Pecuaria, una iniciativa académica que integra teoría y práctica para que los alumnos participen activamente en el diseño, análisis y evaluación de raciones y esquemas alimenticios. El proyecto cuenta con la participación de los estudiantes Gabriel López, Francisco Gamboa, Alan Quintero y Alexis Vega, quienes desarrollan competencias técnicas vinculadas al manejo nutricional del ganado.
A través de la Zootecnia y la Alimentación Pecuaria, los estudiantes adquieren habilidades para la evaluación corporal y productiva del ganado, el análisis de la calidad de los forrajes y granos, la formulación básica de raciones balanceadas, el manejo de costos en alimentación animal y la comprensión del impacto nutricional en el rendimiento productivo.
Un Ingeniero Agrónomo con formación en Zootecnia y Alimentación Pecuaria puede aplicar sus conocimientos en empresas agropecuarias integrales, unidades ganaderas, proyectos de desarrollo rural, producción de alimentos balanceados y sistemas agropecuarios sostenibles. Además, este enfoque impulsa modelos de economía circular, donde la producción vegetal y animal se complementan para mejorar la fertilidad del suelo y optimizar recursos.
La Facultad de Agricultura del Valle de El Carrizo reafirma así su compromiso con una educación integral, pertinente y alineada a las necesidades reales del sector productivo. La incorporación de proyectos académicos como el de Alimentación Pecuaria fortalece el aprendizaje activo y consolida un perfil profesional más completo, competitivo y preparado para enfrentar los retos del campo moderno.
Con esta visión, la institución continúa formando ingenieros agrónomos capaces de comprender y gestionar el sistema agropecuario en su totalidad, aportando soluciones técnicas y sostenibles al desarrollo regional
