Realiza la Facultad de Contaduría y Administración de la UAS la Edición XI de la Expo Emprendedores FCA 2024, incentivando la creatividad e innovación
Con base al gran compromiso social que la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) tiene con México, la Facultad de Contaduría y Administración (FCA) realizó la Expo Emprendedores FCA 2024, en su XI edición, explicó Víctor Manuel Mizquiz Reyes, director de dicha unidad académica.
Señaló que esta muestra es el lugar donde los estudiantes de cuarto año plasman sus ideas de negocios en proyectos reales y concretos, dentro de un plan de negocios que permite fundar una empresa, para participar en distintas categorías como son: intermedia, base tecnológica, impacto social y categoría tradicional, siendo los dos primeros lugares de cada categoría quienes representarán a la FCA en el Expo Regional de Emprendedores.
“Esta Expo tiene como objetivo fundamental incentivar la creatividad, la innovación y el compromiso social, atravesando el Eje V del Plan de Desarrollo Institucional Con Visión de Futuro 2025, de nuestro Rector titular doctor Jesús Madueña Molina, donde la UAS ejerce un gran compromiso social y una responsabilidad hacia Sinaloa y México”, refirió.
En esta Expo se contó con muchos proyectos muy interesantes, uno de ellos es La Reformeña (machaca de camarón). Dámaris Mireya Cabrera Cervantes, integrante del equipo, comentó que este proyecto nació gracias a que ella es originaria de un campo pesquero, y la machaca de camarón es un platillo típico de su pueblo que aún no se comercializa.
“Machaca de camarón La Reformeña es un producto de calidad, innovador, que aprovecha la textura del camarón cocido, lo trituramos para que la calidad se conserve y de esta manera se pueda aprovechar en diversos platillos, ya que es muy fácil de preparar con alto nivel nutricional”, señaló.
